みみずくの藥局
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もろみ酢寒天

 もろみ酢 300cc
 水     200cc
 粉寒天  1袋(4g)
 はちみつ 大2〜3お好みで(黒蜜でもOK)
 果物    適量(缶詰や完熟したものがおすすめ)
 
 1.水に粉寒天、蜂蜜を入れて沸騰させる
 2.一度火を弱め、もろみ酢を入れて一煮立ち
 3.果物を敷き詰めた型に流し込む
 4.あら熱を取って、冷蔵庫で15分程冷やして出来上がり
 *使用するもろみ酢は「黒糖」、「ザクロ&コラーゲン」などの甘めのものがあいます。  



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